Skip to main content
  • Event Masoala by Night im Masoala Regenwald des Zoo Zürich.

    Masoala by Night – Donnerstag

    «Masoala by Night» in der Durchführung am Donnerstag.

    Die allgemeinen Informationen zu Masoala by Night finden Sie hier.

    Die Besonderheiten am Donnerstag:

    • Cocktails & Apéro am Vari-See mitten im Regenwald
    • 5-Gang-Dinner in der Mora-Mora Bar mitten im Regenwald

    Bitte beachten Sie auch unsere wichtigen Hinweise zu Masoala by Night.

    Cocktails & Apéro am Vari-See

    Drinks

    • Cocktail «Masoala by Night», mit und ohne Alkohol
    • Aperol Spritz 
    • Campari Orange

    Getränke

    • Prosecco
    • Weisswein
    • Bier
    • Bio-Orangensaft
    • hausgemachter Ingwer-Eistee
    • Mineralwasser 

    Häppchen

    • Tomaten-Basilikum-Macarons
    • Maniokchips und Curry-Cashewnüsse

    Dinner in der Mora-Mora Bar

    Amuse-Bouche (vegan)

    ***

    Tatar von gebeizter Lachsforelle auf Salicorn, garniert mit Schweizer Alpen-Kaviar, an Dill-Creme serviert

    oder

    Tatar von geräucherter Karotte auf Salicorn, garniert mit Tapioka-Kaviar, an Dill-Creme serviert (vegan)

    ***

    «Aperol Spritz on Ice»: Orangensorbet mit Aperol und Prosecco

    ***

    Getrüffeltes Kalbsfilet im Tramezzini-Brotmantel, dazu Portweinjus, serviert mit Zweierlei von der Urkarotte und Kartoffel-Erbsenpüree

    oder

    Mille-Feuille von Aubergine und Quorn mit gefüllter Zucchettiblüte an geschmorten Cherrytomaten, dazu Safran-Eblysotto und Kräuterschaum (vegan)

    ***

    Schweizer Käseauswahl

    oder

    Greek White mit Kürbis-Apfel-Chutney (vegan)

    ***

    Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Schwarzkirschkompott und Maroniglace

    oder

    Schokoladenmousse mit Schwarzkirschkompott und Bananensorbet (vegan)

    Getränke in der Mora-Mora Bar

    (im Preis inbegriffen)

    • Biancolo IGT BIO Chardonnay, Trebbiano Tenuta Fertuna, Toscana
    • Rubiolo Chianti Classico DOCG BIO Sangiovese, Weingut Gagliole, Toscana
    • Mineralwasser, Bier & Süssgetränke
    • Kaffee & Tee
    • Digestif
    • Grappa 
    • Eiskalter Limoncello

    Optional: Getränke-Upgrade

    CHF 75. – pro Person

    Champagner Louis Roederer Collection 244 – Louis Roederer

    ***

    Hacienda Monasterio Reserva Ribera del Duero DO 

    ***

    Hine VSOP Rare Fine Champagne Cognac 40° 

    Contact us

    For bookings, please use the online booking (under «Book places» or «Dates»).

    If you have any questions: 044 254 26 66 (Mon–Fri 9–12/14:00–16:30) or

    Send an e-mail