Guave
Psidium guajava
Die Guave ist ein kleiner robuster Baum von bis zu zehn Metern Höhe. Die rundlichen Beeren erreichen einen Durchmesser von bis zu zehn Zentimetern und verfärben sich je nach Reifegrad von Grün nach Gelb. Das mehlige und mehr oder weniger harzige Fruchtfleisch ist weiss, rosa- oder gelbfarben und schmeckt süss-sauer.
| Verbreitung | Ursprünglich aus Mexiko bis Ecuador und Brasilien, heute in den ganzen Tropen als Obstbaum angepflanzt, häufig verwildert |
| Anzahl verwandte Arten | Über 100, davon einige mit essbaren Früchten, zahlreiche Kultursorten |
| Wirtschaftlicher Nutzen | Früchte zur Herstellung von Getränken und Konfitüre, Blätter als Medikament gegen Verdauungsstörungen |
