Lehrstelle Systemgastronomie
Der Zoo Zürich bietet jährlich zwei Lehrstellenplätze an für die Ausbildung zum*zur
Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ
Informationen zu diesem Berufsbild gibt es beim Informationsportal der Berufsberatung.
Lehrstellen
Aktuell ausgeschrieben sind zwei Lehrstellenplätze:
Lies mal das hier! Der Zoo Zürich ist die grösste Bildungs-, Kultur- und Freizeitinstitution der Schweiz und einer der führenden Zoos Europas. Als Naturschutzzentrum will er die Menschen für Tiere begeistern und sie motivieren, sich zusammen mit dem Zoo aktiv für den Natur- und Artenschutz, Bildung und Forschung einzusetzen. Denn «wer Tiere kennt, wird Tiere schützen».
Wir suchen nach einem engagierten Nachwuchstalent, das echt Lust hat auf eine
Lehrstelle als Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ
Dabei werden wir dich unterstützen:
- Speisen anrichten und Getränke zubereiten.
- Räumlichkeiten anhand Vorgaben einrichten und einen einheitlichen Auftritt pflegen.
- Kasse bedienen.
- Bei Events und Caterings mitarbeiten und Ideen einbringen.
- Die Kund*innen beraten und ihre Anliegen kompetent umsetzen.
Dazu gehört:
- Gelieferte Produkte sorgfältig und nach hygienischen Grundsätzen entgegennehmen und lagern.
- Getränke und Lebensmittel gemäss Zoo-Auftritt anrichten und präsentieren.
- Preise kalkulieren.
- Administrative Arbeiten wie Bestellungen etc. erledigen.
- Arbeit gemeinsam mit dem Team effizient planen und Dienstpläne erstellen.
So wirst du zum Profi deiner Lehre:
- Du bist ein*e echte*r Teamplayer*in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf.
- Dir ist das Image des Zoo Zürich wichtig, was du in deinem Handeln und Auftritt verkörperst.
- Du analysierst, planst und gestaltest Prozesse.
- Der hygienische und sorgfältige Umgang mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich.
- An Anlässen schätzt du die besondere Zoo-Atmosphäre und den direkten Kontakt mit Kund*innen.
- Dank 7-Tage-Betrieb kannst du dein Frei auch mal geniessen, wenn sich keine Menschenmassen durch die Stadt zwängen.
Unser abwechslungsreiches Angebot für dich:
- Motivierte Ausbildner*innen stehen dir während der gesamten Lehrzeit mit Rat und Tat zur Seite.
- Du hast die Möglichkeit, in einem Betrieb, der auf Nachhaltigkeit und Innovation setzt, unterschiedlichste Skills zu erlernen.
- Im lebhaften 365-Tage-Betrieb erwartet dich eine abwechslungsreiche Lehrzeit.
- Die durchgehenden Arbeitszeiten ermöglichen dir, deine Freizeit erholsam zu gestalten.
- Fünf Wochen Ferien und eine Jahreskarte für den Zoo Zürich runden das Angebot ab.
Bewerbungen für die Lehrstellen 2026 nehmen wir gerne unter bewerbung@zoo.ch entgegen.
Berufswahlschnuppern
Schüler*innen der zweiten Sekundarstufe bieten wir ein zweitägiges Einblicksschnuppern an, jeweils dienstags und mittwochs. Wir freuen uns über deine Anmeldung unter schnupperlehre@zoo.ch.